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新指南可以帮助阻止暴饮暴食

营养学家建议在剧烈运动前吃面食。

©Ryan Bergeron / CNN 营养学家建议在剧烈运动前吃面食。

英国营养基金会本月发布了新的部分规格指南,旨在帮助人们食用适量的每种食物 – 并可能帮助他们避免暴饮暴食。

BNF的营养传播经理布里奇特·贝内拉姆说:“在你吃完食物之前快速检查一下份量是非常值得的,因为我们知道这需要花一点时间才能获得丰满的信号。” 。“可能我们所有人都有过吃东西的经历,然后你多吃一点,也许多吃一点,然后10分钟后你感觉太饱了,你希望你吃得少一点。”

调整您的份量可能是避免这种感觉的一种方法。

该指南基于每天摄入2,000卡路里,这是一个健康体重,成年女性的平均健康量,使用少量和双手的测量,使它们更容易遵循。

“它为部分尺寸提供了一些实用的指导,”Benelam说。“人们不一定要权衡他们的食物,因为我们知道很多人不想这样做。

“我们正在研究你多久吃一次食物和食物,以便在整个饮食中得到适当的平衡。”

“ 查找余额”指南建议每天使用以下部分尺寸:

•三到四份淀粉类碳水化合物,如意大利面

•两到三份蛋白质食物,如烤鸡肉

•两到三份乳制品和替代食品,如奶酪

•至少五份水果和蔬菜

•少量不饱和油脂和食品

Benelam表示,该指南是通过查看其他国家(如美国和加拿大)的指南,使用消费调查和查看零售商可用的指标来计算的,因此部分尺寸可以准确和真实。

尽管该指南是使用在英国建立的食品集团设计的,但Benelam认为,只要这些组中涵盖的食品具有相关性,它们也可以应用于其他国家。

“这只是意识到人们获得国家指导的变化,以及我们的指导是否符合这一点,”她说。

Benelam还指出,控制分量并不总是少吃。

“这也与吃不同有关,”她说。“像水果和蔬菜这样的东西,你不必一般地控制你的份量,只要你不给它们添加大量的油或脂肪或糖,你可以拥有相对较少卡路里的大部分。 “

她还说,人们应该吃更多的东西,如全麦,鱼和豆类。

“部分控制非常重要,特别是如果你试图减肥或保持体重,” 美国有线电视新闻网健康和营养撰稿人Lisa Drayer在一封电子邮件中说。“即使是健康的食物 – 如全谷物,坚果和健康的油脂,如果你不注意份量,也会增加你的卡路里负荷。”

尽管这些指南基于特定的每日卡路里摄入量,但Drayer还表示,了解一个人每天所需的卡路里数量取决于许多因素非常重要。

“每天应该消耗的每个食物组的实际部分数量取决于您的个人卡路里需求 – 这取决于您的个人体重目标以及包括您的身高,体重,年龄,性别和活动水平在内的因素,“ 她说。

像Benelam一样,Drayer指出,在部分控制方面,有些食物比其他食物更重要。在减肥方面,她同意水果和蔬菜是“任何饮食的健康补充”。

然而,她还说,一些食物类,如油,可能很容易过度。

“当谈到分份控制时,”Drayer说,“有些食物比其他食物更重要。”

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